Fuyu blended japanese Whiskey
CHF 67.00
FUYU, qui veut dire „Hiver” en Japonais, est le fruit d’un assemblage de Whiskys provenant de 4 distilleries proches de Koyto sur l’ile de Honshu. Composé de 80% de grain et de 20% de whisky de malt, vieilli en fûts de chêne pendant 3 ans puis réduits à 40% avant mise en bouteille. Cela permet d’adoucir le profil gustatif et donner naissance à un Whisky de caractère. On dit qu’il provient de quatre distilleries différentes autour de Kyoto, où se trouvent huit des neuf distilleries de whisky du Japon.
Note de dégustation
Couleur : Brun doré
Nez : Raffiné, élégant et frais avec des notes de miel, d’abricot et de caramel
Bouche : Whisky persistante en bouche, de style rond. Frais à l’attaque avec des saveurs de poire et de pomme
Finition : Note fruitée et touche de caramel
| Alcool | 40% |
|---|---|
| Contenance | 70cl |
