Sauvignon Blanc 2023 – Pellegrin

Issu d’un assemblage de pinot blanc, gris et de chardonnay, voilà un joli blanc au nez assez mûr et pur, sur le pamplemousse et les agrumes. La bouche est à la fois riche et fraîche, généreuse en saveur et texture. Un vin gourmand, immédiat, pas compliqué, mais parfaitement exécuté. D’une évidence totale !