Buio Buio Riserva 2019 – Cantina Mesa

Un vin rouge du meilleur emplacement d’Italie : la Sardaigne. Les raisins prospèrent sur un sol calcaire argileux et sablonneux en plein soleil avec un temps d’automne doux et seulement des pluies rares sous les influences du vent de la Méditerranée. Le résultat est un Buio Buio Carignano del Sulcis DOC Riserva, soyeux et copieux, qui, après sa période de stockage de deux ans, peut être servi avec des plats de gibier et d’agneau.