Gamay Vieilles Vignes 2018 – Domaine de Beudon

C’était le cépage et vin chouchou de Jacky Granges en rouge. Il présente un très beau nez de réglisse, de cachou, de cendre froide sur fond de griottes à l’alcool. Large et souple en attaque, la bouche est rapidement menée par une belle vivacité. Il offre un vrai volume, une concentration naturelle et finit sur de petits tannins très fins qui laissent une agréable sensation de fraîcheur mentholée, typique des grands rouges de granite.