Presbytère 2023 – Mas d’Alezon

Le Mas d’Alezon, dirigé par Catherine Roque, est situé sur le terroir de schistes le plus haut de l’appellation. Ce vignoble de Faugères, dirigé en biodynamie, est complanté de mourvèdre, grenache et syrah. Au Mas d’Alezon, les vins sont élevés de la manière la plus naturelle qui soit, avec le minimum d’intervention humaine.

Le Presbytère du Mas d’Alezon est une cuvée issue majoritairement de Grenache. Le vin se développe sur des notes de fruits rouges et de garrigue, un vin bio digeste et complexe.