Champagne Eclat Brut – Cossy

Robe
La robe est d’une belle couleur jaune or. L’effervescence est d’une grande finesse.

Nez
Le nez mêle harmonieusement fraîcheur et maturité. Le bouquet s’ouvre sur de gourmandes fragrances de fruits mûrs, de miel et de croûte de pain. À l’aération se mêlent des notes fruitées à une expression aromatique franche et d’une belle complexité.

Bouche
Une attaque souple précède une bouche riche et raffinée. Le palais séduit par son attaque souple, sa fraîcheur et son équilibre. Tout au long de la dégustation se conjugue harmonieusement rondeur et fraîcheur jusqu’à une belle finale.