Champagne Brut – Ruinart

CHF 69.00

Ruinart Brut est un champagne équilibré, fruit de l’assemblage du pinot noir (40 à 45 %), du meunier (10 à 15 %) et de la fraicheur du chardonnay (40 %). Issus de 40 à 50 crus différents, ils proviennent des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims.

COULEUR
Le Ruinart Brut brille dans les tons marrons, jaunes et or.

LE NEZ
Les premières impressions révèlent de subtiles notes fruitées de pommes reinettes et d’abricots, d’amandes fraîches et de noisettes. Des notes de fleurs de sureau et de graines de coriandre apportent une touche de complexité. La seconde impression laisse place à des arômes intenses de brioche et de biscuit.

EN BOUCHE
Des notes sucrées de fruits dorés, de tarte aux prunes et de drupes mûres se développent en bouche. Le palais est enveloppé d’une rondeur harmonieuse et persistante. La finale révèle la fraîcheur caractéristique du chardonnay.

Alcool

12.5%

Contenance

75cl