Saint-Estèphe 2011 – Château Cos Labory
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Le vignoble du Château Cos Labory est situé sur la même colline que Cos et est planté d’un mélange de cépages traditionnels du Médoc : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Petit Verdot. Sous la direction de Bernard Audoy, le vin est élevé pendant 12 à 15 mois dans des fûts de chêne renouvelés à 30 ou 50 % chaque année. Décevant pendant de nombreuses années, le Château Cos Labory a aujourd’hui retrouvé sa qualité d’antan. Le vignoble est divisé en trois parcelles bien différentes en termes de terroir, composées respectivement de graves, de calcaire et d’argile.
Alcool | 14% |
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Contenance | 75cl |
Cépage(s) | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
Région | Bordeaux |
Produit | Vin rouge |